Bonzai Sushi Lounge inaugurará sua segunda unidade em Rifaina (SP)

O Bonzai Sushi Lounge em Franca, dos irmãos João Camilo Ribeiro e Gabriela Ribeiro, inaugurará sua segunda unidade, em breve, no Espaço Goumert Orla na cidade turística de Rifaina. Com delivery e temakeria – complétíssimo. Vão oferecer o serviço de entregas nas residências...
Postado em 22 jun 2015
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Exclusivo! Definido a 10a edição do “Fest Bar” 2015: com novidade

A 10a edição do “Fest Bar” – que reúne bares e restaurantes da cidade para promover e lançar pratos e petiscos – deverá acontecer de 5 a 9 de agosto, no Complexo Poliesportivo de Franca. A novidade é que o evento promovido pelo Rotary Franca Imperador,...
Postado em 04 jun 2015
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Bufê: confira o cardápio do ‘Camarote do Pinheiro’ na Expoagro

  Hummm… que delícia! Roberta Castro e sua equipe divulga o cardápio que seu bufê servirá para os convidados em todas as noites de shows na 46ª Expoagro (Exposição Agropecuária de Franca), que começa amanhã, no Parque de Exposições “Fernando Costa. Nos dias 22, 24, 25...

Chef Alex Sabino, que cresceu em Franca, cozinha para presidentes, ministros, embaixadores e chefes de Estados

A Presidente da República Dilma Rousseff (PT) e o chef Alex Sabino   O chef Alex Sabino, formado em gastronomia e pós graduado em docência do ensino superior, nasceu em São Paulo, cresceu e estudou em Franca e hoje reside em Brasília (DF). Por lá, ele trabalha cozinhando...

Picanha na Tábua: ótima opção para esta noite de quinta-feira

Que tal curtir esta noite de quinta-feira com os amigos no bar Picanha na Tábua – que está completando 25 anos de música e gastronomia? Além de contar com um ambiente aconchegante e único a rapaziada gente boa da Banda A3 promete animar a galera por lá. A casa oferece no...

Dolman! Chefs de cozinha celebram hoje seu dia

Comemora-se hoje, dia 13 de maio, o “Dia do Chef de Cozinha”. Sendo assim, na pessoa do nosso amigo chef Adalvo Júnior (foto), do elogiado Fattore Buffet (que já há anos arrasa no menu da Feijoada do Pinheiro), cumprimentamos à todos os chefs que criam saborosos...

Que tal almoçar no Azul Culinária Brasileira essa semana?

A chef Lelê Ribeiro, do elegante restaurante Azul Culinária Brasileira, contou-nos o cardápio do almoço executivo que vão servir por lá essa semana (de 5 a 8 de maio). Confira: ENTRADA: * Salada de folhas variadas acompanhadas por lagarto fatiado e pão italianinho. PRINCIPAIS:...

Chef Ana Luiza Trajano lançará novo livro em 2015

A premiada chef francana Ana Luiza Trajano, que muito bem comanda o seu charmoso e refinado restaurante Brasil a Gosto, no jardim Paulista, em São Paulo, vêm com novidade por aí. Sabemos que, após lançar os livros Brasil a Gosto (com fotos) e Cardápios do Brasil (com fotos e...

Senac lança curso inédito sobre culinária japonesa

Em maio, o Senac Franca realizará, pela primeira vez, o curso A Arte da Culinária Japonesa, que ensinará aos alunos técnicas básicas de preparo, montagem e decoração de pratos tradicionais dessa cultura. Serão duas abordagens: pratos frios e quentes, divididas em turma...

Lu Gourmet é um sucesso

A empresa Lu Gourmet da empresária, chef e nutricionista Isa Latuf (foto), para quem ainda não conhece, oferece aos seus clientes alimentos congelados da melhor qualidade, juntando o equilíbrio da alimentação saudável com o tempero gourmet que só experimentando para entender. As...