Algar Telecom promove noite “Prosa & Vinho” no Mansuetto

Sommelier Renato Costa, diretor executivo da ABS-MG (Associação Brasileira de Sommeliers de Minas Gerais) A Algar Telecom recebeu na noite de ontem, 27, um seleto grupo de empresários e jornalistas para uma exclusiva e sofisticada harmonização de vinhos, conduzida pelo sommelier...
Postado em 28 jun 2017
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Enjoy Punta del Este celebra o mês do vinho e chocolate

Reconhecidos chefs estarão presentes junto às principais bodegas do Uruguai e região, entre elas a argentina Catena Zapata e Bodegas Garzón. Confira os principais eventos dos dias 15, 23 e 29 de junho, além de feira de vinhos e chocolates o mês inteiro, no lobby do resort Uma...
Postado em 07 jun 2017
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Restaurante Abbraccio presenteará casais com mini-garrafa de vinho

Nos dias 10, 11 e 12 de junho, o Abbraccio Cucina Italiana celebrará o Dia dos Namorados presenteando os apaixonados com uma garrafa de 187 ml do vinho Portillo Malbec. A ação acontece em todas as unidades da rede no Brasil durante o jantar e é válida para maiores de 18 anos...
Postado em 07 jun 2017
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Que tal uma “Sangria Blanche” para iniciar o final de semana? Confira a receita!

Mais um final de semana chegou. Para dar ‘play’ aos seus momentos de descontração, desta vez, indicamos a receitinha do refrescante drink Sangria Blanche (Clericot). Confira abaixo: Ingredientes: • 750ml de vinho branco • 1 dose de licor de laranja • 1 lata de soda ou água...
Postado em 17 fev 2017
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1o Encontro de Vinhos – by sommelière Fernanda Barbosa

A sommelière Fernanda Barbosa (foto) articula o 1o Encontro de Vinhos, com degustação de 27 rótulos: espumantes, brancos, rosados e tintos – seguido por um coquetel. Todos os convidados ganharão uma taça degustação personalizada. O evento acontecerá no dia 24 de novembro...
Postado em 10 nov 2016
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Churrasco: o que servir para beber? Cerveja, chope ou vinho? – por Cláudia Matarazzo

Perguntam-me se é certo servir vinhos sofisticados em um churrasco – respondo que vinhos bons harmonizam bem em qualquer momento. Mas não quer dizer que nosso chope ou caipirinha – façam feio tá? Sem complicar – gente, vamos combinar que uma carne com um bom vinho tinto é tudo de...
Postado em 30 ago 2016
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Está reinaugurado o Mansuetto Food Lounge: o máximo!

Anfitriões da noite: casais Eduardo Almeida e Carina e Juliana e Pedro Lemos – proprietários do Mansuetto Food Lounge O empresário e chef Pedro Lemos Júnior, e seus sócios, casal Eduardo Almeida e Carina Andrade, ofereceram um sofisticado jantar para colegas de imprensa na...
Postado em 13 jun 2016
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Que tal um vinho quente tradicional para esquentar: confira a receita!

A receita de vinho quente, próprio para o inverno, tem um preparo fácil e demora aproximadamente 30 minutos para ficar pronto. Seu rendimento é de 15 copos pequenos. Ingredientes • 1 ½ xícara de açúcar • 3 xícaras de chá de água quente • 2 paus de canela • 5 cravos da índia • 1...
Postado em 10 jun 2016
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Restaurante Mansuetto será reinaugurado amanhã e em grande estilo

O empresário e chef Pedro Lemos Júnior, e seus sócios, casal Eduardo Almeida e Carina Andrade (que estará a frente da área administrativa), vão reinaugurar o famoso restaurante Mansuetto. A casa abrirá amanhã, sexta-feira, dia 10, com um jantar exclusivo para colegas de imprensa...
Postado em 09 jun 2016
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Vinhos: truques para manter e armazenar

Segundo disse a jornalista especialista em etiqueta e comportamento Claudia Matarazzo, em seu site claudiamatarazzo.com.br, não adianta ter ótimas garrafas e armazenar a bebida em lugar inadequado. O vinho pede cuidados simples, mas que fazem diferença. Deite sua garrafa – não é...
Postado em 24 mar 2016
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