Beber vinho com gelo: a história por trás da criação de um nicho de mercado

O francês Jacques Tranier foi o responsável por criar o Rosé Piscine, vinho para beber com duas pedras de gelo. Atualmente, o mercado brasileiro compra 1/3 de todo o volume exportado de Piscine no mundo, fazendo da bebida o rosé francês mais vendido no País Foi ao presenciar um...
Postado em 08 out 2018
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Lançamento mundial do vinho Rosé Piscine Magnum no Brasil

Ronaldo Von (administrador de empresas), Dani Duf (atriz e apresentadora), Jacques Tranier (CEO da Vinovalie) e Hildebrando Lacerda (empresário) Jacques Tranier, presidente da vinícola francesa Vinovalie e criador do conceito de beber vinho “on the rocks”, esteve no...
Postado em 05 out 2018
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Receita! Entre a pera e o queijo: sobremesa deliciosa indicada pela Wine to You

Na França, em um jantar formal, após o prato principal é servido o queijo e, depois do queijo, a sobremesa. Por isso, os franceses têm a seguinte expressão: “entre la poire et le fromage” (entre a pera e o queijo), que é exatamente a receita de sobremesa deliciosa,...
Postado em 28 ago 2018
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Enjoy Punta del Este promove nova edição do “Mês do Vinho e Chocolate”

Prestigiadas vinícolas regionais se reunirão com enólogos, chefs e pâtissiers internacionais em diferentes eventos no mês de junho Após o sucesso da primeira edição realizada no ano passado, o “Mês do Vinho e Chocolate” retorna ao Enjoy Punta del Este, sob o comando de renomados...
Postado em 11 jun 2018
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Vinícola Marchese di Ivrea recebe Certificado de Excelência 2018 do TripAdvisor

Luis Roberto Lorenzato, proprietário do empreendimento A Vinícola Marchese di Ivrea, localizada em Ituverava (SP), recebeu o Certificado de Excelência 2018 do TripAdvisor, site de viagens que conta com mais de 600 milhões de avaliações de viajantes. Apenas um grupo seleto de...
Postado em 25 maio 2018
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Sommelière Fernanda Barbosa lança seu próprio vinho Paladino com jantar

A sommelière Fernanda Barbosa está prestes a realizar um sonho. Após trabalhar durante um ano na vinícula Miolo, chegou a hora de lançar seu próprio vinho – o Paladino Reserva (tinto seco fino – Merlot 2015). Um jantar completo está sendo organizado para este momento...
Postado em 12 maio 2018
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Saiba como harmonizar o vinho com pratos típicos do inverno

Especialista em harmonização, o sommelier Rodrigo Bertin ensina de forma simples como acertar na combinação Foto: iStock O inverno está chegando e é hora de ir pra cozinha preparar os pratos quentinhos e típicos dessa estação. E não tem bebida melhor pra combinar do que o vinho....
Postado em 26 abr 2018
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Hoje tem jantar com harmonização de vinhos lá no restaurante Azul Culinária Brasileira

As chef´s Lelê Ribeiro e Adriana Ribeiro vão preparar delicioso jantar com harmonização de vinhos lá no restaurante Azul Culinária Brasileira, hoje, quarta-feira, 18.  Confira o cardápio: Couvert: trio de empanados (damasco, frango e legumes) com Ponto Nero Brut. De entrada: Flan...
Postado em 18 abr 2018
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Adega de Vinhos Galo Branco é inaugurada para o Natal e Réveillon

A expert sommelière Fernanda Barbosa inaugurou anteontem o tradicional quiosque de vinhos de final de ano no complexo do posto Galo Branco, em Franca. Por lá, os apreciadores poderão encontrar bons vinhos a partir de R$ 24,90 e espumantes a partir de R$ 33,90. Ao todo, são mais...
Postado em 29 nov 2017
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Abbraccio tem noite especial ao som de jazz em julho

Restaurante oferecerá a seus clientes uma apresentação musical com o melhor do estilo musical A noite do dia 21 de julho será ainda mais especial para os clientes do Abbraccio Cucina Italiana de Ribeirão Preto. O restaurante oferecerá gratuitamente, a partir das 19 horas, uma...
Postado em 14 jul 2017
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