- Aprenda 3 receitas imperdíveis de drinks ideais para o outono e ótimas opções para harmonizar com chocolates. – (Foto: Divulgação Bacardi)
O outono, que traz consigo temperaturas mais amenas, é um ótimo período para apostar em drinks mais intensos, que exploram o sabor das frutas da estação e das especiarias. Para quem não dispensa a oportunidade de preparar bons drinks em casa, a bartender e embaixadora de marcas do portfólio Bacardi, Maíra Marquez, preparou três receitas para essa época do ano. As sugestões contemplam drinks para todos os gostos: para os fãs de gin, vodka ou rum, e ainda para os amantes de chocolates, que não dispensam uma boa harmonização, já que a Páscoa também está se aproximando. Confira:
Drinks para aproveitar o outono e harmonizar com chocolates
- L’espresso Martini
Ingredientes
50 ml vodka Grey Goose
25 ml Licor de café
30 ml café espresso
Pitada de flor de sal
Para decorar: Grão de café
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo por alguns segundos e coe em uma taça martini ou coupe, previamente resfriada. Decore com grão de café.
- Harpoon
Ingredientes
40 ml gin Bombay Sapphire
15 ml Cointreau
10 ml limão siciliano
50 ml suco de cranberry
2ml de Orange Bitters
Para decorar: zest de laranja bahia
Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes em um copo longo, com bastante gelo, e mexa delicadamente para misturar. Decore com a casca de laranja bahia torcida.
- Chocolate Daiquiri
Ingredientes
50 ml rum Bacardi Carta Blanca
15 ml Licor de chocolate branco (creme cocoa)
15 ml limão tahiti
10 ml xarope de açúcar simples*
Para decorar: Lâmina de chocolate branco
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e, em seguida, coe em uma taça de martini previamente resfriada.
- Para preparar o xarope, basta misturar 1 parte de açúcar para 1 de água
Sobre o grupo Bacardí
Fundada por Don Facundo Bacardí Massó, em Santiago de Cuba no ano de 1862, a Bacardi está na sua sétima geração da família a comandar a empresa. Com presença em mais de 170 países, a companhia tem um portfólio com mais de 200 marcas e rótulos, incluindo o rum Bacardi, líder de vendas e premiações no mundo; o gin Bombay Sapphire, líder mundial em sua categoria; e a vodka Grey Goose, líder na categoria super premium.