* (Foto: Imagem gerada por IA)
TORTA DE PÃO FRANCÊS
Ingredientes:
4 pães franceses amanhecidos
2 ovos
1 xícara de leite
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 cenoura ralada (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de orégano
1/2 xícara de queijo ralado ou mussarela (opcional)
Cheiro-verde a gosto
Modo de preparo:
Comece cortando os pães em rodelas ou cubos e disponha em um refratário untado. Em uma tigela, bata os ovos com o leite, sal, pimenta e orégano. Espalhe sobre os pães a cebola, o tomate, a cenoura e o cheiro-verde. Despeje a mistura de ovos por cima, pressionando levemente para umedecer. Finalize com o queijo e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, até dourar. Sirva.
Fonte: Divino Fogão
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