* O petisco perfeito para vibrar com cada gol da Seleção. - (Foto: Divulgação/Finna)
Nada combina mais com a emoção da Copa do Mundo do que reunir os amigos, vestir a camisa da Seleção e saborear um petisco irresistível. O Bolinho de Arroz é crocante por fora, cremoso por dentro e perfeito para acompanhar cada gol do Brasil. Fácil de preparar e cheio de sabor, ele vai deixar sua comemoração ainda mais especial!
Ingredientes:
•2 xícaras de arroz branco já cozido, de preferência, dormido
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de Farinha de Trigo Finna com Fermento
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 200g de queijo muçarela em cubos pequenos
• Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque o arroz, o ovo, a Farinha de Trigo Finna e misture. Adicione o queijo ralado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino.
- Veja se tem necessidade de colocar um pouco do leite, para dar a liga, ou se a consistência já está boa para fazer as bolinhas. Coloque uma colher da mistura na mão e recheie com um cubo de queijo muçarela.
- Feche a bolinha pressionando bem. Frite o bolinho em óleo quente até ficar dourado.
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