• (Foto: Divulgação/Divino Fogão)

CACHORRO-QUENTE

Ingredientes:

400 gramas de salsicha
2 tomates
1 cebola
1 pimentão verde picado
Sal a gosto
400 ml de molho de tomate
10 pães para cachorro-quente
3 dentes de alho
60 ml de óleo
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela com óleo, refogue a cebola, o alho, o pimentão, o tomate, o sal e o cheiro verde. Misture bem e acrescente o molho de tomate e a salsicha, deixe cozinhar por oito minutos. Coloque no pão e sirva acompanhado de batata palha, ketchup e mostarda

Rendimento: 10 porções

Fonte: Divino Fogão.