Que tal preparar o tradicional cuscuz paulista para…

(Foto: Bruno Marconato) CUSCUZ PAULISTA DE BACALHAU Ingredientes: 3 ovos cozidos em rodelas2 tomates picadinhos3 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de azeite1 sachê de molho de tomate500ml de água1 lata de milho verde1 lata…

St. Tropez eleito o melhor restaurante em hotéis…

Chef Magali O'Neil, do restaurante St. Tropez. - (fotos: Divulgação) Prêmio foi concedido ao luxuoso restaurante do Enjoy Punta del Este pelo World Culinary Awards, que no Brasil elegeu também a Casa do Porco como…

Saudade da Bahia? No dia da Baiana de…

Acarajé do Transamerica Resort Comandatuba, no sul da Bahia. - (Fotos: Divulgação) Para celebrar o Dia Nacional da Baiana de Acarajé (25/11), o Transamerica Resort Comandatuba, um dos mais tradicionais do país, situado no Sul…

Loucos por risoto: conheça um pouco desse prato…

Chef Thiago Ribeiro ensina como fazer um risoto de damasco com brie e leite de coco. - (Fotos: Divulgação) O risoto caiu nas gralhas do brasileiro. Um prato rápido e muito apreciado na culinária mundial,…

Receita! Bacalhau à portuguesa para diversificar na cozinha

(Foto: Divulgação/Divino Fogão) BACALHAU À PORTUGUESA Ingredientes 1kg de bacalhau20g de alho200g de cebola100ml de azeite de oliva120g de tomate4 unidades de ovos cozidos100g de azeitonas5g de orégano Modo de preparo Dessalgue, desfie e cozinhe…

Junte os pequenos na cozinha e prepare mosaico…

(Foto: Divulgação) MOISAICO DE GELATINA/Divino Fogão Ingredientes 300g de gelatina de morango pronta300g de gelatina de limão pronta300g de gelatina de uva pronta300g de gelatina de abacaxi pronta200g de creme de leite200g de leite condensado12g…

Bife de panela é receita ideal para uma…

(Foto: Divulgação/Divino Fogão) BIFE DE PANELA Ingredientes 1kg de coxão mole ou duro em bife100g de cebola30g de alho200g de batata10g de colorau10g de sal2 folhas de louro40g de alho-poró50ml de óleo de soja2 litros…