Espaço Gourmet do RibeirãoShopping sedia encontros do “Clube da Leitura Gastronômico”

Com a iniciativa da Livraria da Travessa, o projeto tem encontros mensais e gratuitos, com discussão do livro escolhido e preparo de receita para degustação Discutir um livro e ainda preparar uma receita saborosa. Essa é a intenção do “Clube da Leitura Gastronômico”, um projeto...
Postado em 11 dez 2017
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Chef Junior Durski lança nova marca de hamburgueria

Jeronimo foi inaugurado em Curitiba – (Foto: Gerson Lima) O chef Junior Durski, empresário da rede de restaurantes Madero, lançou no final do mês de outubro a sua segunda marca de hamburgueria, o Jeronimo. O primeiro restaurante foi aberto no final de outubro, no Shopping...
Postado em 15 nov 2017
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Homenageada na CasaCor Franca, Ana Luiza Trajano recebe imprensa e público no “Espaço de Receber da Chef de Cozinha”

Chef Ana Luiza Trajano – (Foto: Divulgação) Aproveitando o sucesso do ambiente inspirado e criado em sua homenagem – o Espaço de Receber da Chef de Cozinha –, neste domingo, dia 12 de novembro, a chef Ana Luiza Trajano receberá a imprensa e o público como forma saudar os...
Postado em 11 nov 2017
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Restaurante Athenas lança prato executivo

Restaurante do Stream Palace, em Ribeirão Preto, passa a oferecer novas sugestões de pratos em seu cardápio durante toda semana no serviço ‘à la carte’ – (Foto: Divulgação) Para tornar o almoço da semana mais saboroso, o Restaurante Athenas, do Stream Palace Hotel, em...
Postado em 09 nov 2017
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Unifran realiza “Concurso Chef Universitário Bem Brasil”

Em parceria com a indústria Bem Brasil, a competição visa estimular os alunos às práticas diárias de cozinha – (Foto: Reprodução/Ilustrativa) A Universidade de Franca (Unifran) abre o “Concurso Chef Universitário Bem Brasil” com o objetivo de estimular os alunos do curso de...
Postado em 09 nov 2017
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Animado com o sucesso na CasaCor Franca, arquiteto Marcelo Diniz conta como ter uma cozinha de chef em casa

 Destaque na 1ª edição da CasaCor Franca com o Espaço da Chef de Cozinha, o profissional revela os segredos para ter o espaço gourmet dos sonhos em casa – (Foto: Felipe Araújo) O escritório do arquiteto Marcelo Diniz, juntamente com seus sócios, o também arquiteto Mateus...
Postado em 03 nov 2017
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Básico: enciclopédia de receitas do Brasil uma obra inédita sobre os hábitos do país à mesa

Chef Ana Luiza Trajano – (Foto: Divulgação) Com mais de 500 receitas que marcam a história da alimentação no país, Instituto Brasil a Gosto lança seu primeiro livro hoje, dia 30 de outubro As boas histórias são aquelas que carregam aromas e sabores de panelas, de lugares,...
Postado em 30 out 2017
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Chef Ana Luiza Trajano lançará seu livro “Básico – Enciclopédia de Receitas do Brasil”

A chef francana Ana Luiza Trajano (foto), juntamente com o Ministério da Cultura, Editora Melhoramentos e Instituto Brasil A Gosto, lançará seu livro Básico – Enciclopédia de Receitas do Brasil. São 512 receitas, todo ilustrado e com medidas caseiras. Será no dia 30 de...
Postado em 17 out 2017
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Almoço executivo no Azul Culinária Brasileira, que tal? Confira o cardápio!

As chef´s Lelê Ribeiro e Adriana Ribeiro, lá do restaurante Azul Culinária Brasileira, como todas as semanas, preparam um delicioso almoço executivo por lá, das 11 às 14 horas. Confira o cardápio para hoje, sexta-feira, dia 29 de setembro:   ENTRADA * Salada verde com molho...
Postado em 29 set 2017
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Madero comemora 100º restaurante com noite beneficente e famosos

O chef e presidente da rede Madero, Júnior Durski, e Luciano Huck A abertura do centésimo restaurante da rede Madero foi comemorada com festa no dia 26 de setembro, em um evento especial e beneficente no Rio de Janeiro, sob comando do chef e presidente da rede, Júnior Durski,...
Postado em 28 set 2017
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