Sopas: como aproveitar as delícias do inverno

Um bom caldo é a base de qualquer sopa – Mesmo que se use caldos prontos em pó ou tabletes, procure “temperá-lo” a sua moda, dando o seu toque. O ideal é o preparado em casa, de maneira artesanal. Embora leve um certo tempo, vale a pena e é a base para receber legumes e verduras...
Postado em 22 jun 2018
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Chef Ana Luiza Trajano ministrará palestra no Food Forum Brasil

  A chef Ana Luiza trajano irá ministrar palestra com o tema “Mandioca: o Alimento do Brasil” na segunda edição do Food Forum Brasil, no dia 22 de março, às 16h35, na Casa Fasano, em São Paulo. O evento vai discutir temas como sustentabilidade; desperdício;...
Postado em 12 mar 2018
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