Restaurante Madero lança novo cardápio e oferece mais opções para as refeições

  Tradição austríaca já servida como entrada, o Schnitzel tem, agora, versão parmegiana no Restaurante Madero – (Foto: Rubens Kato) Não é só na moda, nos eletrônicos ou no mercado automobilístico que a inovação deve ser uma preocupação constante. Na gastronomia não é...
Postado em 01 mar 2018
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Aprenda a fazer a Gim-tônica de maçã-verde: refrescante!

Gim-tônica de maçã-verde: drink leve e refrescante é ideal para os dias de calor e para as festas de Carnaval Muito em alta nos últimos anos, o gim ganhou ainda mais espaço e virou a bebida queridinha do momento por sua versatilidade. Ele é base para inúmeros drinks clássicos da...
Postado em 01 fev 2018
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Festa junina criativa: chef Junior Durski ensina como fazer um saboroso bolo de amendoim

A receita de família foi criada pela avó do chef e serve até 10 pessoas Uma das comemorações mais tradicionais do Brasil são as festas juninas, principalmente pelas comidas típicas com fubá, milho ou amendoim. Junior Durski, chef da rede de restaurantes Madero, aproveita est...
Postado em 24 jun 2017
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Madero tem objetivo de levantar R$ 1 milhão para doações em 2017

Segundo o chef Junior Durski, o restaurante Madero tem o objetivo de levantar R$ 1 milhão em doações no ano para ajudar instituições beneficentes de todo país. O primeiro evento aconteceu no dia 31 de janeiro, em Curitiba, com o objetivo de arrecadar R$ 100 mil para o Hospital...
Postado em 07 fev 2017
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