Sommelière Fernanda Barbosa e o sommelier Alexandre Martins vão comandar o curso
Aprenda de forma descontraída a degustar um bom vinho no Curso Básico de Vinhos do Galo Branco. Não é necessário conhecimento prévio. O curso contém aulas práticas e teóricas e aborda os temas:
* A história do vinho, terroir (clima, solo e plantio), uvas viníferas;
* Os tipos de vinhos e métodos de vinificação;
* Técnicas de degustação: aspectos visual, olfativo e gustativo;
* Serviço do vinho: temperatura, utensílios, abertura de garrafas, importância da rolha e das taças;
* Principais regiões produtoras (Velho Mundo e Novo Mundo);
* Espumantes (métodos de elaboração);
* Vinhos fortificados;
* Escolha, compra e armazenagem.
Inclui: degustação de 3 rótulos de vinhos por aula, 01 saca rolhas, livro didático e appetizer.
Última aula com entrega de certificado e jantar harmonizado.
Início: 15/03/2017 – AS QUARTAS-FEIRAS – 19h30 AS 23h – TOTAL DE 08 AULAS
Local: Galo Branco – Av. Dr. Antônio Barbosa Filho, 101 – Jd. Pedreiras – Franca – SP
Mais informações pelos telefones: (16) 3721 2595 / 99287.9000.
Investimento: R$ 990 à vista ou em 3 vezes.
VAGAS LIMITADAS!
CLIQUE AQUI E FAÇA JÁ SUA INSCRIÇÃO: http://cursodedegustacao.wufoo.com/forms/z7x3x5/
Foto: Divulgação