- (Foto/Imagem: Divulgação)
O tradicional drink italiano Aperol Spritz é facilmente reconhecido pelo laranja vibrante que lembra o pôr do sol. Mas, o bitter também é amado por muitos devido ao sabor único e original: um leve amargor, característico de sua base de infusão de diferentes ervas e raízes, combinada ao cítrico da laranja. Além disso, a leveza e a refrescância do drink garantem seu consumo em todas as estações do ano.
Em tempos de pandemia, onde o lugar mais seguro é dentro de casa, a praticidade da receita é a combinação perfeita para o happy hour preciso. Sabemos que tudo isso vai passar, então aproveite o momento em casa em uma chamada com os amigos ou compartilhando seu drink em #modoaperol pelo Instagram. Ninguém está sozinho e Aperol, como você bem sabe, entende a importância de termos amigos e estarmos conectados.
Por isso é importante que todos fiquem bem!
Receita Aperol Spritz:
O Aperol Spritz é perfeito para as ocasiões e se parece com um pôr do sol laranja dourado. Preparar a receita perfeita de Aperol em casa é muito fácil e prazeroso.
Abaixo, algumas dicas para o drink perfeito:
Modo de preparo:
• Encher uma taça com gelo até a boca
• 60 ml de Prosecco
• 60 ml de Aperol
• 20 ml de água com gás
• Uma rodela de laranja, para um toque especial e visual extraordinário
Encha sua taça com muito gelo: quanto mais você usa, menos corre o risco de diluir o seu Aperol Spritz porque o gelo derrete mais lentamente.
Laranja brilhante: Para obter uma mistura e um sabor mais uniformes, despeje primeiro o Prosecco e depois o Aperol: você verá que seu coquetel terá uma cor laranja mais brilhante!
Mexa moderadamente antes de acrescentar a laranja: Por último, antes de adicionar a rodela de laranja, mexa levemente.
Sobre Aperol:
Esse aperitivo tem muita história para contar. Aperol, foi originalmente criado na cidade de Pádua, na Itália, em 1919, o drink dos irmãos Barbieri, Luigi e Silvio, é rico na complexidade do sabor, combinado uma variedade de ervas e o cítrico da laranja – receita original desde o seu lançamento há mais de um século.
Aperol tem a sua história consolidada. Em 1920, recebeu um alto investimento em publicidade e sua popularidade foi alcançada em 1950, quando o Spritz foi introduzido na receita do drink Aperol. Em 2003, Aperol foi adquirida pelo Grupo Campari e desde então a ultrapassou as fronteiras italianas.
Famoso no verão europeu e considerado uma das bebidas alcoólicas mais consumidas da Itália, o drink também é chamado de “Venetian Spritz”. Aperol Spritz também figura junto com o Negroni e o Americano na lista da prestigiada da BA, a Associação Internacional de Bartenders.
Sobre o Campari Group:
O Grupo Campari foi fundado em 1860 com o nascimento de sua principal marca, Campari, o famoso aperitivo vermelho. Ao longo dos anos, a marca se estabeleceu internacionalmente graças ao crescimento de sua distribuição mundial. Hoje, a Campari é uma empresa líder na indústria global de bebidas de marca, com um portfólio de mais de 50 marcas próprias, comercializadas e distribuídas em mais de 190 países em todo o mundo. Aprecie nossas marcas de forma responsável.
Para mais informações: http://www.camparigroup.com
