• Texturas e sabores que se completam em cada pedaço. – (Foto: Divulgação/Puro Sabor)

Uma sobremesa que une bolo amanteigado e pudim cremoso em camadas irresistíveis. Feita com Farinha de Trigo, é assada em banho-maria e finalizada com calda caramelizada. Perfeita para ocasiões especiais. Confira o passo a passo!

Ingredientes:

Calda
1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma

Bolo
• 1 xícara (chá) de Margarina Puro Sabor
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com Fermento
• ½ xícara (chá) de leite

Pudim
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 ovos

Modo de Preparo:

Calda
Caramelize com o açúcar uma forma de furo central de 24 cm de diâmetro e reserve.

Bolo
Na batedeira, bata a Margarina Puro Sabor, o açúcar e os ovos até formar um creme. Misture a Farinha de Trigo Finna com fermento e o leite. Coloque as massas na forma.

Pudim
No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite. Coloque delicadamente sobre a massa do bolo. Asse em banho banho-maria no forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira no mínimo por 3 horas. Desenforme e sirva.

Dica do Chefe: Para assar em banho-maria, coloque na assadeira a água já quente.

Tempo de Preparo: 1 hora