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BOLINHO COLORIDO DE FRANGO COM LEGUMES AO FORNO

Ingredientes:
2 batatas médias cozidas e amassadas
1 cenoura ralada
½ peito de frango desfiado cozido
1 abobrinha ralada (bem espremida para tirar a água)
1 ovo
2 colheres de sopa de queijo ralado (pode ser parmesão ou mussarela)
3 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farinha de trigo integral)
1 pitada de sal
Orégano ou cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:
Comece misturando todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa úmida e modelável. Modele em formato de bolinhos ou nuggets e coloque em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados. Sirva em seguida.

Fonte: Divino Fogão 

Sobre o Divino Fogão: 
Desde 1984, o Divino Fogão lançou-se no mercado com uma estratégia inovadora, servindo o que há de mais saboroso e variado da comida típica da fazenda. Hoje, o Divino Fogão é nacionalmente reconhecido por seus produtos de excelente qualidade e com sabor genuinamente brasileiro. Receitas próprias e exclusivas foram desenvolvidas ao longo dos anos, procurando atender o gosto e o paladar brasileiro. A rede conta hoje com mais de 220 pontos de vendas que incluem as operações em shopping centers e o projeto de dark kitchen, voltado apenas ao sistema delivery.