Para o Dia Mundial Sem Carne, Risoto de…

(Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil) RISOTO DE COGUMELOS 5 colheres de sopa de manteiga2 colheres de sopa de azeite1 colher de sopa de alho picadinho150 gramas de cogumelo shimeji150 gramas de cogumelo shitake1 xícara…

Cozinha do Vêneto no Terraço Itália em SP

Gamberetti alla Colombina. - (Foto: Gustavo Steffens) Chef Pascoale Mancini se inspira no Carnaval de Veneza e traz um menu de sabores, aromas e cores vibrantes de 17 a 21 de fevereiro A partir dessa…

Restaurante Cipriani apresenta novo menu Tradition Innovation

(Fotos: Divulgação) O estrelado Ristorante Hotel Cipriani, que recebe hóspedes e visitantes com surpreendente sofisticação e alta gastronomia, acaba de anunciar seu novo menu Tradition Innovation, uma reinvenção de receitas tradicionais italianas a partir de…

Grand Hyatt São Paulo reúne chefs da alta…

Evento gastronômico recebe Dário Costa, José Avillez e Léo Paixão para cozinhar com os chefs anfitriões do hotel. - (Imagem: Divulgação) O Grand Hyatt São Paulo, uma das maiores referências no segmento da hotelaria e…