Inovar sempre é preciso, ainda mais nas ceias…

Notas9 de dezembro de 2021

Os pratos tradicionais são bem-vindos, mas e se puderem ser repaginados, mais saudáveis e capaz de agradar a todos? Fique por dentro de dicas nutricionais fáceis e que todos podem fazer. - (Foto: Ilustrativa/Divulgação) Adotar…

Loucos por risoto: conheça um pouco desse prato…

Notas20 de novembro de 2021

Chef Thiago Ribeiro ensina como fazer um risoto de damasco com brie e leite de coco. - (Fotos: Divulgação) O risoto caiu nas gralhas do brasileiro. Um prato rápido e muito apreciado na culinária mundial,…

Receita! Bacalhau à portuguesa para diversificar na cozinha

Notas18 de novembro de 2021

(Foto: Divulgação/Divino Fogão) BACALHAU À PORTUGUESA Ingredientes 1kg de bacalhau20g de alho200g de cebola100ml de azeite de oliva120g de tomate4 unidades de ovos cozidos100g de azeitonas5g de orégano Modo de preparo Dessalgue, desfie e cozinhe…

Que tal preparar uma receita prática de bobó…

Notas9 de setembro de 2021

(Foto: Divulgação/Divino Fogão) BOBÓ DE CAMARÃO Ingredientes 1kg de camarão20g de sal20g de alho200ml de leite de coco100g de pimentão verde200g de cebola1kg de mandioca50ml de azeite de dendê200g tomate10g de cebolinha Pré-preparo Descasque e…

Moët & Chandon realiza almoço em celebração ao…

Eventos1 de setembro de 2021

Gabriela Frizon, Chef Mário Ott e Bruno Tadeucci (Châteauneuf-Du-Sommelier). - (Foto: Juliano Palma) Na última segunda-feira, 30/08, a maison reuniu sommeliers dos principais restaurantes e hotéis de São Paulo para almoço de relacionamento Na segunda-feira,…