Concurso ‘Sabor da Educação’ escolhe os 5 melhores…

(Foto: Divulgação) A Secretaria de Educação realizou na tarde da última terça-feira, a etapa eliminatória do Concurso “Merenda Escolar, Sabor da Educação”, no Laboratório de Gastronomia da Universidade de Franca. Em primeiro lugar, ficou o…

Para inovar na cozinha, aposte na receita de…

(Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil) CARPACCIO DE MIGNON Ingredientes: 200g de mignon medalhão (Aproximadamente 2 medalhões) Molho: 50ml de suco de limão50ml de shoyu1 colher (chá) de gengibre ralado1 dente de alho picadinho1 colher…

Bar do Nelson, um dos mais tradicionais restaurantes…

Conhecido pela famosa parmegiana, o restaurante abre suas portas na Alameda Gourmet, no Setor Cafezal do empreendimento. - (Foto: Divulgação) O RibeirãoShopping acaba de ganhar um dos mais tradicionais restaurantes da cidade, o Bar e…

Receita! Que tal um Espaguete de Abobrinha?

(Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil) ESPAGUETE DE ABOBRINHA Ingredientes/Espaguete: 2 abobrinhas italianas1 colher de sopa de azeite1 colher de sopa de manteiga3 colheres de sopa de cebola picadinha1 colher de café de sal½ colher…

Schinitzel, tradicional prato alemão com carne de porco,…

(Foto: Divulgação/Divino Fogão) SCHNITZEL (CARNE DE PORCO EMPANADA) Ingredientes: 1 kg de bisteca, lombo ou copa lombo cortado em bifes10 gramas de sal preto2 limões sicilianos200 gramas de farinha de rosca100 gramas de farinha de…