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A Fazenda Barra Grande, em Itirapuã/SP, foi o cenário de um encontro de culturas no último dia 18, recebendo uma comitiva de 10 visitantes ingleses, acompanhados por cinco brasileiros, como parte do programa de intercâmbio da Friendship Force International. A organização, fundada em 1977, é conhecida por promover a amizade e o entendimento entre nações, oferecendo experiências que vão além do turismo comum, incentivando vivências autênticas entre os membros locais e os estrangeiros.
Durante a visita, os ingleses puderam aprofundar sobre a tradição da Fazenda Barra Grande na produção de Cachaça, conheceram o único e o mais antigo Engenho movido a roda d’água do Estado de São Paulo, degustaram algumas Cachaças, passearam pelas instalações centenárias e almoçaram no restaurante da Fazenda.
A programação incluiu ainda atividades que proporcionaram um contato direto com a vida no campo, promovendo a troca de experiências e o aprendizado sobre a cultura e o cotidiano no Brasil.
A Fazenda
Na Fazenda Barra Grande, visitantes e amantes da cachaça artesanal podem conhecer o processo de produção de cachaça no engenho mais antigo e único movido à roda d’água do Estado de São Paulo. As visitas guiadas, que proporcionam uma experiência personalizada, exigem agendamento prévio. Contatos podem ser feitos pelo WhatsApp (16) 99131-2032, Instagram @cachacabarragrande ou no site http://www.cachacabarragrande.com.br.
No local também há um restaurante, aberto aos sábados, domingos e feriados, e oferece cardápio à la carte com porções, refeições e coquetéis de alto nível. Além das cachaças premiadas, a loja do restaurante vende produtos locais, como fubá, rapadura, gelatina de cachaça, café e carne de lata. O prato principal é a carne de lata com polenta de fubá do moinho. O frango caipira, outro destaque, deve ser encomendado com antecedência. Os pratos e preços estão disponíveis no site.