Nossa equipe já degustou e adorou o “Festival de Caldos” lá no Famiglia Petri Ristorante. Realmente, com esse friozinho que anda fazendo à noite, nada melhor. No cardápio, há 8 opções e vamos listar todas para vocês:

* Carabaccia: sopa italiana de cebolas trituradas
* Crema di piselli: creme de ervilhas com bacon
* Minestrone: sopa de legumes e conchiglias (macarrão de conchinhas)
* Puchero: caldo com grão de bico, frango, lombo, carne, calabreza e bacon
* Brodo Pomodoro: creme de tomate com ervas e especiarias
* Patate vellutata: creme de batatas ao creme de leite e carne desfiada
* Carote com la zucca: creme de cenoura e abóboras com carne seca
* Brodo di Pollo: canja com cenouras

Vale destacar que todas as receitas são italianas e exclusivas.

Aproveite a promoção que está rolando por lá: Festival de Massas + Festival de Saladas + Festival de Caldos só R$ 29,90 por pessoa. E detalhe: a vontade e para comer a quantidade de quiser. Bom demais, não?

Serviço:
Famiglia Petri Ristorante
Av. Paulo VI, 375 – Franca/SP
Telefone: (16) 3432-7774 (para resrvas de mesa)

Foto: Divulgação