/Dia Mundial da Batata Frita: confira a versão com batata doce

Dia Mundial da Batata Frita: confira a versão com batata doce

  • (Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil)

BATATA DOCE FRITA E SEQUINHA

Ingredientes:

500 gramas de batata doce
100ml de azeite de oliva
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de páprica doce
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Primeiramente, corte as batatas com casca em palitos não muito finos. Misture o azeite com os temperos e despeje sobre os palitos de batata. Leve as batatas para assar em forno médio 200ºC por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem bem sequinhas e coradas. Sirva com um catchup de sua preferência.

Rendimento: 2 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 1h

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil