• (Foto: Divulgação/Água Doce Sabores do Brasil)

ARROZ NATALINO

Ingredientes:

500 gramas de arroz cozido
100 gramas de bacon
2 tabletes de caldo de galinha
100 gramas de uvas passas pretas pequenas
100 gramas de uvas passas brancas pequenas
100 gramas de castanha de caju, cortadas ao meio
1 latinha de milho verde
1 colher de café de alho picadinho
300 gramas de peito de frango desfiado
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de cheiro verde
1 cenoura cozida em cubos
100 gramas de vagem cozida e picadas

Modo de preparo

Em uma panela aquecida, coloque o óleo e o bacon e refogue. Em seguida, adicione o caldo de galinha, o alho picadinho e continue refogando. Após isso, adicione o frango desfiado, a vagem, a cenoura e mexa. Junte o arroz cozido, mexa e, por último, adicione o cheiro verde. Monte em uma travessa e sirva.

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil