• (Foto: Divulgação/Divino Fogão)

HAMBURGUER COM PÃO DE QUEIJO

Ingredientes

1 kg de patinho moído
250 gramas de bacon em tiras
20 unidades de pão de queijo
100 gramas de pepino em conserva
Sal a gosto
500 gramas de queijo cheddar fatiado

Modo de preparo:

Em uma frigideira funda, frite os bacons em imersão até ficar crocante. Em seguida, asse os pães de queijo e reserve. Para o hambúrguer, modele as bolinhas do patinho moído com 50 gramas de peso, com auxílio de uma balança. Na grelha, doure os hamburgueres e coloque sal em ambos os lados. Após isso, abra o pão de queijo ao meio, coloque o hamburguer já pronto, uma fatia de queijo cheddar, o bacon em tiras e as rodelas de pepino. Feche e sirva.

Fonte: Divino Fogão