Como fazer e servir um churrasco com classe…

(Foto: Reprodução/Ilustrativa) Se você é um veterano churrasqueiro, é provável que conheça as inúmeras armadilhas de se considerar o churrasco uma forma “descomplicada” de receber amigos. Mas, se está inaugurando a churrasqueira, atente para algumas…

Churrasco: o que servir para beber? Cerveja, chope…

Perguntam-me se é certo servir vinhos sofisticados em um churrasco – respondo que vinhos bons harmonizam bem em qualquer momento. Mas não quer dizer que nosso chope ou caipirinha – façam feio tá? Sem complicar…